Salată orientală rețetă. Gătită de toate gospodinele, salata orientală este preparatul nelipsit din bucătăria autohtonă.
Salată orientală rețetă. Dacă țineți post, puteți să faceți salata orientală fără ou.
Salată orientală rețetă. Ingrediente
1 si 1/2 kg cartofi
5 oua fierte
300 gr masline
2 cepe rosii si o legatura de ceapa verde
2 gogosari la otet
ulei
zeama lamaie
sare dupa gust
mustar
Salată orientală rețetă. Mod de preparare
Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja.
Cand au fiert, se scurg de apa, se lasa la racit si se decojesc.
Ouala se fierb, se taie in cubulete potrivite si se amesteca intr-un bol cu gogosarii taiati fasii, cartofii cubulete, ceapa tocata, maslinele, uleiul, zeama de lamaie si se sareaza dupa gust.
