Ceaiul de piper negru este o băutură simplă de preparat, având la bază un condiment utilizat frecvent în gastronomie pentru intensificarea aromelor din diverse rețete. Deși nu este la fel de cunoscut ca alte sortimente, acest ceai oferă numeroase beneficii pentru sănătate, contribuind la ameliorarea unor probleme digestive, precum balonarea și indigestia, dar și la calmarea tusei.
Băutura poate fi pregătită în mai multe moduri, folosind exclusiv boabe de piper negru sau combinându-le cu ingrediente precum ierburi și condimente. Printre cele mai populare variante se numără combinațiile cu ghimbir, citronela sau scorțișoară.
Conform specialiștilor, ceaiul de piper negru poate sprijini sănătatea inimii, contribuind la reducerea riscului de afecțiuni cardiovasculare. Piperina din piperul negru ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge și la menținerea unei bune funcționări a vaselor sanguine. În plus, această băutură are proprietăți antiinflamatoare, fiind benefică în reducerea durerilor articulare, ameliorarea artritei și combaterea simptomelor de răceală și tuse.
