In general, meniul de Revelion e un pic diferit de cel de Craciun, deoarece si petrecerea de Craciun este destul de difera de cea de Anul Nou.
De exemplu, de Revelion vom servi preparate mai usoare, pentru ca este vorba despre o petrecere ce dureaza toata noaptea. De asemenea, accentul va fi pus si pe dulciurile ce vor fi oferite invitatilor, dar si pe bauturi.
Ca sursa de inspiratie, v-am pregatit cateva retete pe care sa le incercati pentru petrecerea de Revelion.
De obicei, meniul de Revelion nu contine atat de multe feluri de mancare precum cel de Craciun. Poate si pentru ca petrecerea se intinde pana tarziu in noapte, alegem sa servim feluri de mancare mai usoare si… mai putine. Iata ce va propunem ca aperitive:
1. Ciuperci umplute
2. Oua umplute
3. Tertina din salata de boeuf
4. Friptura de porc
5. Friptura de pui cu unt aromat, o reteta de Jamie Oliver
6. Piftie de curcan
7. Saratele
8. Tort diplomat
9. Tort cu mere si crema de zahar ars
10. Negresa
