Prețul grâului a înregistrat vineri cel mai puternic avans săptămânal din aproape două luni, pe fondul temerilor legate de vremea nefavorabilă și de perturbările în aprovizionarea cu îngrășăminte cauzate de războiul din Iran, relatează Bloomberg. Conflictul a afectat infrastructura energetică din Orientul Mijlociu și a perturbat fluxurile de combustibil și îngrășăminte prin Strâmtoarea Ormuz, un punct-cheie pentru comerțul global.
Contractul de grâu cel mai tranzacționat la Chicago Board of Trade este în creștere cu aproximativ 5% în această săptămână, cel mai mare salt din februarie, iar grâul roșu de iarnă cu bob tare se apropie de nivelurile maxime atinse în iunie 2024.
Seceta continuă să afecteze zone agricole importante din SUA, Australia, dar și din regiunea Mării Negre și unele părți ale Europei, reducând estimările privind recoltele. Specialiștii avertizează că lipsa îngrășămintelor, efect al conflictului din Iran, și influențele fenomenului El Niño contribuie suplimentar la presiunea asupra pieței.
Fermierii din întreaga lume încearcă să își asigure rapid resursele agricole, iar unii se orientează către culturi mai puțin dependente de îngrășăminte. În acest context, incertitudinile legate de securitatea alimentară cresc, iar piețele agricole resimt o scădere a încrederii, după o perioadă în care oferta globală era considerată suficientă.
