Incepand cu data de 17.01.2014 protectia consumatorilor va verifica respectarea reglementarilor legale in baza Ordinului Presedintelui ANPC nr 392/2013 modificat prin Ordinul Presedintelui ANPC nr 8/2014 la operatorii economici care comercializeaza produse de panificatie pe raza judetului Satu Mare .
Se va verifica atat modul de comercializare la produse de panificatie ambalate cat si la cele neambalate ;
La cele ambalate
,,Produsele de panificatie ambalate trebuie sa prezinte prin etichetare urmatoarele elemente pentru informarea consumatorilor :
-denumirea sub care se vinde produsul
-lista cuprinzand ingredientele
-cantitatea din anumite ingrediente sau categorii de ingrediente
-cantitatea neta
-data durabilitatii minimale
-condittii de depozitare
-denumirea si denumirea comerciala si sediul producatorului ori al ambalatorului
-locul de origine sau de provenienta a produsului
-mentiune privind indicarea lotului
-ingrediente cu efecte alergene
De asemenea ,,La comercializarea produselor de panificatie ambalate ,operatorii economici sunt obligati sa afiseze in structurile de vanzare : denumirea sub care se vinde produsul ,denumirea furnizorului ,cantitatea neta /bucata ,pretul de vanzare cu amanuntul exprimat in lei /bucata,pretul pe unitatea de masura exprimat in lei /kg
La cele neambalate
,, La comercializarea produselor de panificatie neambalate , operatorii economici sunt obligati sa afiseze in structurile de vanzare in plus si ingredientele alergene
La produsele neambalate sunt acceptate scaderi ale cantitatii nete datorate pierderii de umiditate pe durata de valabilitate .
asa asa sa verifice!
Consider ca verificarea produselor de panificatie de catre inspectorii OPC este un fapt prpductiv avand in vedere multitudinea de persoane care le consuma.