Acasă Retete culinare PASTE CU SOMON SI ROSII CHERRY

PASTE CU SOMON SI ROSII CHERRY

250 g. spaghetti (sau ce tip de paste preferați) ;
1 bucata somon proaspăt ;
 1-2 linguri ulei de măsline ;
  5-7 roșii cherry , tăiate in doua ;
  1/2 lămâie (suc) ;
  3 căței de usturoi, tocați mărunt ; pătrunjel tocat (opțional, pentru garnisire)

Pregatim somonul între timp. Se presărează cu sare și piper pe ambele părți. Într-o tigaie, pe foc mediu, se adaugă uleiul si se prăjește somonul 3 minute pe fiecare parte, apoi se scoate din tigaie și se lasă deoparte.In continuare calim  roșiile taiate in doua cu sucul de lamaie  si usturoi .

Amestecăm 2-3 minute, continuu iar la final putem  adauga  parmesan , pentru cei mai pofticiosi. Se adaugă somonul înapoi în tigaie si cu ajutorul unei linguri se rupe în bucăți mărunte. Se reduce focul și se acoperă. Se gătește aprox. 5 min sau până când somonul este gătit și pătruns.
Se asezonează cu sare și piper dacă mai este nevoie. Se adaugă și pastele, după ce acestea sunt fierte și se amestecă cu sosul. Se scoate de pe foc și se asezonează cu pătrunjel.

Poftă bună!

- Advertisment -

Cele mai populare

Vă prezentăm 10 alimente toxice, care îngrașă și conțin multe chimicale. Iată cu ce le puteți înlocui

Un stil de viață sănătos implică hrană cât mai naturală, fără alimente procesate și pline de chimicale, sport...

Eşalonări pe 12 luni la plata taxelor în contextul pandemiei

Firmele care au obligații fiscale neachitate ulterior declarării stării de urgență (COVID-19) vor putea solicita eșalonarea plății acestor sume pe o perioadă...

Juventus a învins la limită pe teren propriu

Formația italiana Juventus a primit vizita maghiarilor de la Ferencvaros marți seară într-o partidă care a contat pentru...

Liverpool neputincioasă în meciul cu Atalanta

Miercuri seara Liverpool a primit vizita celor de la Atalanta în etapa cu numărul 4 din grupele Ligii...

Comentarii recente