Trichineloza, este o boală parazitară, o zoonoză comună omului, animalelor domestice și sălbatice. Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Satu Mare, atrage și în acest an, atenția tuturor consumatorilor asupra pericolului pe care-l reprezintă trichineloza.
Omul se imbolnaveste consumand carne infestată de porc, nutrie, mistret sau urs, insuficient fripta sau fiarta sau preparata cruda, sarata, afumata. Calea de intrare a parazitului in corpul omului se face pe cale digestiva. Ca localizare – in prima perioada, parazitul se gaseste in intestin (ca parazit adult); in a doua perioada a bolii, larvele sunt raspandite pe cale sanguina, in organismul omului.Pentru prevenirea îmbolnăvirii oamenilor cu trichină, este obligatoriu să se efectueze examenul trichineloscopic, la toate animalele receptive, mai ales la porcii domestici sacrificați în gospodărie pentru consum familial, la porci mistreți,urșii împușcați , precum și la carnea și preparatele din carnea provenită din vânat.
Pentru consum familial, acest examen se efectuează de către medicii veterinari din circumscripțiile sanitare veterinare si pentru siguranța alimentelor din municipii și orașe și de către medicii veterinari de liberă practică ( concesionari) de la cabinetele veterinare din județ.
Circumscripțiile Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor, unde se efectuează examenul trichineloscopic în orașele Satu Mare,Carei,Negrești Oaș sunt:
– CSVSA nr. 1- Piața Mare, str. Martirilor Deportați tel. 0261-711506;
– CSVSA nr. 2 – Piața Mică, str. Paris
– CSVSA nr. 3 – Piața Someș – Micro 15, tel. 0261- 741212;
– CSVSA nr. 2 – Piața Micro 17 – Micro 17,
– CSVSA CAREI – Piața Agroalimentară Carei , tel. 0261-862498;
– CSVSA NEGREȘTI – OAȘ – Clădirea Supermarket Profi – etaj 1,
Programul de lucru pentru efectuarea examenelor trichineloscopice în perioada lunii decembrie este de:
Luni până Vineri – 8 – 16,
Sâmbătă orele – 8 – 15
Duminica , orele – 8 – 14.
Tariful pentru efectuarea examenului trichineloscopic prin Detecția chisturilor și larvelor de trichinella spp. de către medicii veterinari de stat este de 11,16 lei/proba ( 9 lei + T.V.A ), conform Ordinului președintelui ANSVSA nr. 83/05.12.2012..
Tariful pentru efectuarea examenului trichineloscopic practicat de către medicii veterinari de liberă practică( concesionari ) din orașe și comune, este stabilit de fiecare cabinet veterinar privatizat.
Proba de carne se recomandă a fi recoltată din pilierii diafragmatici și va fi însoțită obligatoriu de crotalia de identificare a animalului sacrificat, în caz contrar personalul medical putând refuza examinarea probei.
Pentru animalele diagnosticate pozitiv se întocmesc dosare de despăgubire la prețul actualizat al pieței libere ,cu condiția ca animalul sa fie identificat prin crotaliere si să fie introdus în baza de date, in caz contrar proprietarul nu este despăgubit.
Cabinetele veterinare privatizate/ concesionate din orașe și comune, care efectuează examene trichineloscopice sunt: Ardud, Acâș, Batarci, Beltiug, Culciu, Foieni, Halmeu, Homorod , Lazuri, Livada, Medieșul Aurit, Negrești Oaș, Odoreu, Păulești, Santău, Supur, Tășnad, Tiream, Valea Vinului, după un program stabilit de fiecare medic veterinar de liberă practică in parte, afișat la sediile acestora.
Deși în această perioadă, se va suplimentat personalul sanitar veterinar care funcționează în circumscripțiile sanitare veterinare si pentru siguranța alimentelor, există posibilitatea apariției unor perioade de așteptare mai lungi, până la comunicarea rezultatului, întrucât timpul minim afectat pentru verificarea fiecărei probe, înregistrarea datelor, etalare și examinare lamă compresor, este de 20 – minute / probă, motiv pentru care solicităm înțelegere din partea populației.
Examenele trichineloscopice se pot efectua în cadrul Circumscripției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Satu Mare CSVSA Nr. 1 – PIAȚA MARE, conform următorului program :
28.11.2015 – între orele 800 – 1300
29.11.2015 – între orele 800 – 1200
30.11.2015 – între orele 800 – 1200
01.12.2015 – între orele 800 – 1200
Pentru orice urgențe puteți apela telefonul 0760789016.
Carnea provenită de la porcii sacrificați în gospodăriile populației este destinată strict pentru consum familial. Este interzisă comercializarea cărnii de porc sub orice formă obținută în urma sacrificărilor de porci din gospodăriile populației.
Nerespectarea prevederilor legale atrage după sine sancțiuni contravenționale sau penale după caz.
