In conformitate cu programul de control aferent trimestrului III 2015 în perioada 20.07 – 24.07 2015, pe raza judetului Satu Mare s-a desfășurat o acțiune tematică de control privind comercializarea fructelor si legumelor proaspete si modul în care se respectă prevederile legale privind protecția consumatorilor la comercializarea legumelor și fructelor proaspete în magazine alimentare, hiper/supermarketuri, piețe agroalimentare, depozite și piețe en-gros.
Controlul a urmărit, în principal, următoarele aspecte:
I. Legalitatea și modul de comercializare a legumelor și fructelor
– existența documentelor de proveniență;
– starea ambalajelor de transport;
– verificarea încadrării legumelor și fructelor în cerințele calitate din standardele de comercializare specifice
– Cerințe minime de calitate in limita toleranțelor admise respectiv verificarea daca acestea sunt
* întregi,
*sănătoase; se exclud produsele afectate de putregai sau alterate astfel încât devin improprii pentru consum,
* curate, fără materii străine vizibile,
* fără dăunători,
* fără deteriorări cauzate de dăunători care afectează pulpa,
* fără umezeală externă anormală,
* fără miros și/sau gust străin.
*să reziste la transport si la manipulare,
*să ajungă în stare satisfăcătoare la locul de destinație.
-. Cerințe minime de maturitate
II. Informarea consumatorilor
Etichetare privind Informațiile solicitate în mod special prin standarde de comercializare trebuie să fie prezentate în mod lizibil și vizibil pe una din părțile ambalajului, fie imprimate direct pe colet, astfel încât să nu poată fi șterse, fie pe o etichetă care este parte integrantă din ambalaj sau bine atașată acestuia informatii cum sunt : Ambalatorul/expeditorul;Produsul;Specia sau soiul ( dacă este cazul);Tara de origine;Categoria de calitate;Calibrul ( dacă este cazul);Marca oficială de control ( opțional)
III.Condiții de expunere la comercializare.
DEFICIENTE CONSTATATE
La trei operatori economici din Satu Mare nu erau afisate la expunerea la comercializare elemente de informare si caracterizare sau nu erau complete- denumirea produsului, tara de origine, clasa de calitate.
La doi operatori economici din Satu Mare a fost identificata fasole vrac de origine Polonia fara traducerea in limba romana a informatiilor de pe ambalaj.
La doi operatori economici din Carei nu existau informatii la expunerea la comercializare referitoare la tara de origine si clasa de calitate: caise si banane –in factura de achizitie la caise si banane nu erau mentionate iar la alte produse , pretul afisat , tara de origine si clasa de calitate de pe ambalajul unor produse nu corespundea cu cel din tabelul afisat .
La un Supermarket din Satu mare care avea la comercializare cartofi de origine Franta nu avea traduse in limba romana toate informatiile de pe ambalaj si la prosusul lamai ambalate la plasa de 500g se mentiona data de 10.07.2015 fara a se specifica, ce reprezinta.
La un operator economic din Satu Mare nu erau afisate preturile la toate legumele si fructele expuse la comercializare.
La doi operatori economici din Satu Mare au fost identificate portocale cu pete de mucegai, legaturi de verdeturi-patrunjel, marar, castraveti, gogosari cu urme de putregai /imucegai sau deshidratate.
La un alt supermarket din Satu Mare erau expuse la comercializare ceapa verde legatura, vestejita si deshidratata, ardei iuti vrac si caserole cu pete negre si de mucegai si deshidratati, avocado alterate cu pulpa moale si sfaramicioasa , morcovi la ambalaj de 1kg , la care radacina era moale si cu puncte negre (conditiile de pastrare impuse de producator de 4 grade Celsius ).
La 2 operatori economici din Satu Mare spatiile de depozitare erau pline de ambalaje goale si resturi vegetale
La un operator economic cantarul nu avea verificarea metrologica .
SANCTIUNI APLICATE
Au fost controlati 12 operatori economici care comercializau legume si fructe proaspete, din care 11 cu abateri .Din cantitatea controlata de 1795 kg fructe si legume 750 ,5 kg fructe si legume proaspete in valoare de 3187,5 lei nu respectau prevederile legale , fiind oprite temporar de la comercializare 670kg in valoare de 2918 lei si oprite definitiv de la comercializare 80,5 kg fructe si legume proaspete in valoare de 169,5 lei
Pentru abaterile constatate au fost aplicate sanctiuni contraventionale cu avertisment si amenzi in valoare de 40400 lei
