Mâncărurile de post sunt tot mai căutate în această perioadă, odată cu intrarea credincioșilor în Postul Adormirii Maicii Domnului, care se încheie pe 14 august. Deși mulți români aleg alimente fără carne, lapte sau ouă, InfoCons avertizează că produsele de post din comerț nu sunt întotdeauna opțiuni echilibrate.
Potrivit organizației, o combinație obișnuită de produse consumate într-o zi de post poate ajunge la 69 de aditivi alimentari, 20,67 grame de sare și 53,01 grame de zahăr. O simplă gustare formată din pâine, pastă vegetală, margarină, halva, băutură tip ceai, lapte de soia și gumă de mestecat poate conține până la 58 de E-uri. Pasta vegetală are până la 15 aditivi, guma de mestecat până la 11, iar pâinea și băuturile tip ceai pot ajunge fiecare la opt.
Aceeași gustare poate depăși cu mult limitele recomandate: 9,21 grame de sare, adică peste 84% peste cantitatea zilnică indicată de Organizația Mondială a Sănătății, și 37,7 grame de zahăr, cu aproximativ 51% peste reperul folosit de InfoCons.
Organizația îi îndeamnă pe consumatori să citească etichetele și să aleagă cu atenție produsele de post, pentru a evita excesele care pot afecta sănătatea.
