Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Satu Mare au realizat în perioada 25.07.2013 – 02.08.2013, un număr de 65 acțiuni de control la unități și gospodăriile populației.
Ca urmare a neregulilor constatate în timpul verificărilor, inspectorii au aplicat, 4 avertismente și 4 amenzi contravenționale , în valoare de totală de 2400 lei.
Au fost verificate: depozite alimentare, unități de alimentație publică, cantine, unități de vânzare cu amănuntul, piețe agroalimentare, brutării, laboratoare de cofetărie, unități ambalare produse de origine non animală, unități de procesare carne, unități procesare lapte
In cadrul acțiunilor tematice au fost urmărite următoarele aspecte: existenta documentului de înregistrare, respectarea condițiilor generale de igiena, originea materiilor prime si existenta documentelor însoțitoare, respectarea condițiilor privind ambalarea, marcarea si etichetarea alimentelor, condițiile de transport, modul de depozitare, monitorizarea si eliminarea subproduselor, existenta echipamentelor de protecție.
Deficiența sancționată a fost :
– nerespectarea normelor sanitare veterinare și pentru sigiranța alimentelor privind condițiile de depozitare a produselor alimentare. – 2400 lei, – Brutarie –Cămârzana – 600lei, Iegheriște – 600lei și MagazinAlimentar – Baba Novac – 600lei și Gelu – 600lei .
-neanunțarea medicului veterinar în urma sacrificării porcinelor. – Avertisment – Crescători particulari – Petea (1), Medieșu Aurit (1) Someșeni(1)
– funcționarea de piețe și hale agroalimentare cu spații destinate comercializării produselor de origine animală fără aprobare sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor. – Avertisment – Piețe Agroalimentare – Satu – Mare.
Vă informăm că în această perioadă medicii veterinari de liberă practică continuă inspecțiile- inventarierea în exploatațiile de animale conform Programului Strategic pe anul 2013. Cu această ocazie solicităm proprietarii de animale să acorde tot sprijinul în desfășurarea acestei acțiuni. Tot în această perioadă continuă, acțiunea Autorității Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor, prin intermediul Direcțiilor Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor județene, de informare a populației din județ prin instruiri și afișe, despre acțiunea : “Cum se poate obține lapte conform cu cerințele Uniunii Europene – Recomandări pentru un lapte igienic “, Acțiune demarată datorită faptului că începînd cu data de 01.01.2014, va fi interzisă comercializarea sau livrarea către unitățile de colectare sau procesare a laptelui crud, materie primă, care nu respect cerințele Uniunii Europene. .
Aceste acțiuni întreprinse de către inspectorii D.S.V.S.A. Satu Mare, vor continua și în perioada următoare, pentru a proteja sănătatea cetățenilor și a animalelor, de a preveni difuzarea bolilor transmisibile și reducerea riscului de apariție a toxiinfecțiilor alimentare.
