Un studiu recent sugerează că strugurii ar putea avea un efect benefic mai puțin cunoscut: influențarea modului în care pielea reacționează la radiațiile UV. Cercetătorii au observat că persoanele care au consumat zilnic echivalentul a trei porții de struguri au prezentat modificări genetice asociate cu o protecție mai bună împotriva stresului oxidativ.
Analizele realizate înainte și după expunerea controlată la UV au arătat o activare mai intensă a mecanismelor naturale de apărare ale pielii. Printre efectele identificate se numără întărirea barierei cutanate și reducerea proceselor oxidative care accelerează îmbătrânirea.
Specialiștii atribuie aceste beneficii polifenolilor și antioxidanților din struguri, cunoscuți pentru rolul lor în combaterea inflamației și protejarea celulelor.
Cercetătorii subliniază însă că aceste efecte nu înlocuiesc protecția solară clasică. Alimentația poate sprijini sănătatea pielii din interior, dar crema cu SPF rămâne esențială, mai ales în sezonul cald.
