Acasă Locale Stiri Satu Mare Ce este cu adevărat Surimi !

Ce este cu adevărat Surimi !

Surimi este un produs pe care îl găsim în frigiderele din supermarketuri, alături de fructele de mare congelate sau alte sortimente de pește congelat, pe care adeseori îl cumpărăm pentru că este mai ieftin și are un gust bun în combinație cu orez
În realitate, surimi este un preparat hiperprocesat din diverse resturi de carne, nu neapărat de pește (dar când se face din pește se alege sortimentul cel mai nociv, respectiv pangasius sau cod de Alaska) separată de oase și mărunțită foarte fin, spălată și înălbită cu substanțe chimice până când nu mai are niciun fel de gust sau miros.

Ulterior, acest amestec este transformat într-o pastă gelatinoasă, în care sunt adăugați diverși aditivi precum amidonul de porumb și caragenanul  (pentru îngroșarea texturii), monoglutamat de sodiu, foarte multă sare, arome, coloranți și grăsimi, dar și zahăr.

- Advertisment -

Cele mai populare

Vă prezentăm 10 alimente toxice, care îngrașă și conțin multe chimicale. Iată cu ce le puteți înlocui

Un stil de viață sănătos implică hrană cât mai naturală, fără alimente procesate și pline de chimicale, sport...

Eşalonări pe 12 luni la plata taxelor în contextul pandemiei

Firmele care au obligații fiscale neachitate ulterior declarării stării de urgență (COVID-19) vor putea solicita eșalonarea plății acestor sume pe o perioadă...

Juventus a învins la limită pe teren propriu

Formația italiana Juventus a primit vizita maghiarilor de la Ferencvaros marți seară într-o partidă care a contat pentru...

Liverpool neputincioasă în meciul cu Atalanta

Miercuri seara Liverpool a primit vizita celor de la Atalanta în etapa cu numărul 4 din grupele Ligii...

Comentarii recente