Semintele de chia sunt unele dintre cele mai puternice, functionale si pline de nutrienti alimente din lume. Extrem de bogate in fibre si pline de antioxidanti, proteine, minerale, vitamine si Omega-3, chia sunt ideale pentru persoanele care vor sa adopte un stil de viata sanatos.
Ingrediente :
250 ml lapte de migdale (sau lapte de soia, lapte de cocos) ;
2 linguri miere ;
4 linguri seminte de chia ;
fulgi de orz ;
ananas bucati sau samburi de rodie .
Intr-un borcan punem mierea (zahar brun sau stevie cine doreste), laptele si semintele de chia. Amestecam bine pana cand observam ca laptele devine usor gelatinos (1 minut), apoi acoperim cu capac si dam borcanul la frigider de seara pana dimineata.
A doua zi , luam 2 pahare si asezam in straturi astfel : fulgi de orz, ananas bucati , budinca de chia si repetam.
Acest delicios preparat este ideal pentru un mic dejun sanatos dar si pentru masa de la pranz , fiind foarte satios si nutritiv.Pofta buna!
